La Moisson d’Alma a pour mission d’améliorer la qualité de vie des personnes socio économiquement défavorisées. Récupérer les surplus de nourriture voués à la destruction de façon à éviter la perte de denrées d’excellente qualité et à rétablir un certain équilibre social, économique et écologique. Redistribuer ces denrées à des personnes vivant dans des conditions de pauvreté temporaires ou à plus long terme. Aider les personnes socio économiquement défavorisées dans leur réintégration sociale.